蛋黄焗玉米粒
我家臭宝最近特爱吃水果玉米，当为娘的也是煞费苦心研究怎么把玉米做成花样给他吃
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步骤1/8
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玉米剥粒洗净下锅煮熟
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步骤2/8
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把热的玉米粒放入干淀粉
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步骤3/8
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搅拌均匀待用
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步骤4/8
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锅里放油烧热后下入玉米粒炸制金黄色
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步骤5/8
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留底油放入蛋黄慢慢熬制
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步骤6/8
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小火熬制起大泡
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步骤7/8
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下入玉米粒搅拌均匀即可出锅
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最后一步
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好吃又好看的蛋黄玉米粒就可以吃了
玉米一定选用水果玉米香甜可口，淀粉必须趁玉米粒热的时候加入，这样淀粉容易裹住玉米粒好炸制，蛋黄一定要小火慢熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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