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毫无创意但很好吃的鸡蛋火腿卷饼的做法

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毫无创意但很好吃的鸡蛋火腿卷饼

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想吃卷饼好久了因为一直处于减脂期就忍着一直没吃但是最近这几天食欲像魔鬼我已无法控制那就吃吧外面卖的热量不好控制我还是自己动手吧！

食材清单加入采购清单

面粉 250g

、

鸡蛋 1份1个

、

葱花适量

、

土豆 1-2个

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

味精适量

、

火腿肠 1份1根

、

蒜蓉酱适量

、

生菜适量

、

食用油适量

、

醋适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
生菜洗净沥干水份
步骤2/13 点击查看大图
小葱洗净切末
步骤3/13 点击查看大图
土豆胡萝卜擦丝或切丝冲水沥干（冲的是自来水当然你也可以在家里挖口井）
步骤4/13 点击查看大图
火腿肠切一半
步骤5/13 点击查看大图
锅里倒适量油烧热把土豆和胡萝丝倒进去翻炒加适量盐味精醋生抽随便炒炒炒熟了装盘备用
步骤6/13 点击查看大图
面粉加温水加点盐和成这样稀稀的状态
步骤7/13 点击查看大图
火腿肠可以放电饼档或平底锅不用放油烤一烤更好吃
步骤8/13 点击查看大图
电饼档或平底锅加热刷一层薄薄的油把面糊糊倒进去乘还没凝固的时候迅速把它摊成圆形不管你怎么弄反正摊开就行你有技术方形也可以摊好在上面打个鸡蛋戳散
步骤9/13 点击查看大图
在撒上葱花翻个面翻面需要技术我都翻烂好几个哈哈哈
步骤10/13 点击查看大图
饼和鸡蛋熟了以后先在表面刷一层蒜蓉酱我没买就用腊豆来代替在铺上生菜胡萝卜土豆丝和火腿肠
步骤11/13 点击查看大图
所有材料放好以后在卷起来卷也需要技术我都卷散了好多
步骤12/13 点击查看大图
好啦很好吃哦
最后一步点击查看大图
一口咬下去满足感爆棚

小贴士

关于鸡蛋和火腿要放多少跟你家里几个人来定一般一人一个鸡蛋一根火腿为宜当然你也可以任性放两三个鸡蛋和火腿反正我是吃了两份因为第一份吃的时候忘了拍图又做了一份拍张图完了给吃了哈哈哈为了拍到美图阳哥被撑死了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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