干炸里脊
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这算是稍微高级点的家常菜吧,做法简单,老少皆宜,解馋佳品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把肉切成条状,粗细均匀,用盐和胡椒粉腌上。
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步骤2/3
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调面糊,面糊不用太稠了,也不能太稀。
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最后一步
调完面糊,可以开炸了。锅内加油,等油热了,把腌好的肉条沾上干面粉,再放到面糊里,一根根的放到锅里炸就可以了。
小贴士
1、材料的用量根据自己的情况而定,口味不一样,用量也不一样。2、我用的材料相对来说是最简单最少的,但是味道比外边的好吃还干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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