草莓奶酪杯
这个甜品吧特别适合请客时候做，因为呢，做起来简单，味道又美，样子还很上镜，真是非常给主人长脸呢。
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步骤1/8
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先将草莓洗净去根、切片，放入一个小碗中，加少许的白砂糖和朗姆酒，腌渍一会儿。
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步骤2/8
把白砂糖加入淡奶油中，打发至有清晰的纹路。
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步骤3/8
将椰浆和马斯卡彭奶酪用刮刀拌匀，仔细压一压，把颗粒都压碎。
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步骤4/8
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将打发的淡奶油和混合好的奶酪椰浆混合在一起，搅拌均匀。
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步骤5/8
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杯子底先铺一层摆碎的饼干。
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步骤6/8
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再铺一层腌渍过的草莓片。
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步骤7/8
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倒入搅拌好的奶酪。
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最后一步
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最上面再撒一些草莓碎，装饰一下。然后放入冰箱冷藏最少30分钟。吃的时候再取出来，吃的时候记得搅拌一下。口感很惊喜的。
以上用料可以做5、6份。容器别太大，吃多了容腻(❁´︶`❁)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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