凉皮卷
-
步骤1/13
点击查看大图
备好自制喜欢的辣酱
-
步骤2/13
点击查看大图
处理好的几样材料备用(玉米粒青豆,胡萝卜用盐水焯熟,虾焯水后糖醋汁熬的)
-
步骤3/13
点击查看大图
两种粉和半碗水放一起搅拌
-
步骤4/13
点击查看大图
搅拌到无颗粒的糊状待用
-
步骤5/13
点击查看大图
热水烧开,把盘子刷上油,一大勺面糊放盘子里摇晃均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
差不多就这样,放热锅里蒸三分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
看到面皮起鼓泡泡,很快成透明状就可以了
-
步骤8/13
点击查看大图
备好小半盆冷水,把热盘子放盆里冷却后就慢慢揭起来,刚揭的这样很弹又韧
-
步骤9/13
点击查看大图
凉皮做好了,准备开始包馅
-
步骤10/13
点击查看大图
把几种材料放凉皮上,把它卷起来沾酱汁吃
-
步骤11/13
点击查看大图
卷好的凉皮卷对半切开,沾酱味道好极了
-
步骤12/13
点击查看大图
切一块凉皮把剩的材料一起凉拌,也很美味哦
-
最后一步
点击查看大图
放入喜欢的调料,好吃不得了哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
凉皮卷的其他做法
凉皮卷的相关分类
凉皮卷的相关推荐
-
地三鲜
34863099人看过 -
自制凉皮卷
50855人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
442851人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
455894人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
768857人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3145147人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25179365人看过 -
家常凉面
1136631人看过 -
家常麻婆豆腐
34897295人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11896892人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32492898人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉皮
157615人看过