黄豆焖血鳗
血鳗鱼是海鱼,市场上比较难买到,很多渔民捕到也自己吃,因为肉质嫩滑,香!少有的好吃,今天去买菜比较早,刚好给我看到,哇!肯定买来吃啦!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/8
点击查看大图
黄豆泡半小时,鱼切块
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉下锅煎出油
-
步骤4/8
点击查看大图
五花肉煎至两面金黄出油后,放蒜、姜爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
把鱼下锅煎
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼两面煎一下,放泡好的黄豆,继续中火煎,稍稍用铲铲一下锅底翻动一下
-
步骤7/8
点击查看大图
这时把所有调味料放进去,加水刚没过鱼块左右,煮沸后调小火焖
-
最后一步
点击查看大图
焖至汤汁浓稠即可,香喷喷的鱼就出桌了
如果没有血鳗,这道菜也可以用其他鳗鱼代替,或者是鲶鱼、鮰鱼等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
黄豆焖血鳗的其他做法
黄豆焖血鳗的相关分类
黄豆焖血鳗的相关推荐
-
大补元气人参血鳗老鸽汤
11107人看过 -
鳗鲞蒸肉
69588人看过 -
蒸江鳗:吃它不要土腥气
103112人看过 -
红糖姜枣茶----女性必备哦
786488人看过 -
高颜值超美味的夏日缤纷脆皮土司水果杯
166432人看过 -
冰粉
324082人看过 -
一碗辣酸爽到让人吃出一身汗的酸汤肥牛面~
44844人看过 -
#流感季饮食攻略#营养美味又补气的白萝卜炖鸡
144435人看过 -
泡椒白萝卜
259372人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜豆芽炒香干
542649人看过 -
咖喱牛肉,最适合给孩子做的下饭菜!
46267人看过 -
凉拌腐竹
3639338人看过