卤蛋
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11克
21克
56克
339
千卡
这道菜富含膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
凉水煮鸡蛋,煮好鸡蛋扒皮放凉
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步骤2/3
锅内放水(八角、肉桂、香叶、盐、生抽、老抽放入锅内)大火煮开把鸡蛋放入锅中(在鸡蛋身上划上几个口)
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最后一步
小火煮15min后放入锅内1勺糖(有不喜欢肉桂酱油味重的可以多放1勺或2勺糖)搅拌下在煮10分钟,关火盛出放凉
小贴士
我做好卤蛋是放入冰箱冷藏了一碗第二天才开始吃,自我觉得放入冰箱冷藏一宿后在吃效果会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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