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奶酪焗菠菜

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自打婆婆退休后,曾经种满了小花小草的花园慢慢演变成了菜园,最终连好几米高的大树也被砍掉了,换来的就是时不时的一大袋时令蔬菜放在我单位门卫。也好,老人家有事做心情就好,心情好身体也好,而我们小辈也有安全绿色蔬菜吃,是很多现代人想求也求不到的事。 今天的菠菜就是婆婆昨晚送过来的,自家的蔬菜真的是百吃不厌的,新鲜时令有营养,休息天就在家折腾个焗菠菜给儿子当中饭吧。
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烹饪步骤
小贴士

1、菠菜绰水后要沥干水份,不然烤的时候会出水的。 2、我用的婆婆自家的鸭蛋,差不多70g/个。 3、鸡蛋里可以不加黄油哦。 4、每个烤箱的脾气不同,食谱中温度时间仅供参考,请根据自己实际情况调节。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-30

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