无油低热量阿拉棒
无油无糖低热量，适合控制体重，又爱饼干的童鞋。更适合家里的宝宝。
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步骤1/7
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两个鸡蛋的全蛋液，大约100克。低筋粉过筛，筛入蛋液中。
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步骤2/7
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拌匀，揉成面团。注意，由于不加黄油，所以面团较硬。
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步骤3/7
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面团用保鲜膜盖好，醒半小时。
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步骤4/7
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在案板上把面团擀成厚0.5mm，用刀切宽0.5mm的长条。饼干长度可以根据烤盘尺寸选择，饼干长大约是烤盘宽度的一半。
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步骤5/7
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烤盘上铺锡纸。可以烤前在饼干上刷一层薄薄的蛋液，注意不要刷多了。
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步骤6/7
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烤箱上下温度180度，烤二十分钟就可以出炉啦。
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最后一步
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烤好出炉。
蛋液量可适当调整，揉到面团无裂纹。最后刷的蛋液不要流到锡纸上，不然饼干会粘住。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-29
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