冬瓜炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
冷水下排骨，把血水去掉
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步骤2/3
放少量油，放排骨，放酱油，糖，料酒，炒一会儿
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最后一步
加热水，盖过排骨，放入葱姜蒜，姜可以稍多点，放两颗大料，大火烧开水，转小火，炖半小时后，放入2勺盐，放入冬瓜，再炖半小时就可以开锅了！香喷喷，又甜又香！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-29
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