潮汕无米粿
人在国外，有时会忽然很馋，想吃家乡小吃，所以只得自己做。
-
步骤1/6
点击查看大图
一小碗地瓜粉，再拿同样大的小碗量三分之一的生粉掺在一起，用一小碗半的开水边搅拌边倒进粉里。等稍微凉一些的时候揉成团。如果觉得太粘手，再加一些生粉揉匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
取一小剂擀成圆形包上切碎的韭菜。韭菜包入之前撒点盐挤掉水分，再加一点油。
-
步骤3/6
点击查看大图
把包好的无米粿放在蒸笼蒸15分钟就可以吃。
-
步骤4/6
点击查看大图
喜欢煎的也可以煎一点油吃起来更香。
-
步骤5/6
点击查看大图
蘸辣椒酱。家里没潮汕辣椒酱，就用老干妈代替。
-
最后一步
点击查看大图
我还做了几个甜馅的，里面是豆沙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-29
无米粿的其他做法
无米粿的相关分类
无米粿的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#水果茶
264008人看过 -
东北小炸串
805135人看过 -
鱿鱼清粥
37451人看过 -
潮汕鲎粿
10924人看过 -
披萨饼胚的制作方法
10186人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10330768人看过 -
#美食视频挑战赛#五彩水晶钵仔糕
5385931人看过 -
美味家常炒饭
213350人看过 -
玫瑰解郁茶（玫瑰柠檬薄荷茶）
47528人看过 -
潮汕刺瓜烙
9018人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2082376人看过 -
卤猪头肉
787634人看过
