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韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法

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韭菜鸡蛋虾皮馅饼

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我家烙馅饼就喜欢这个馅，别提多鲜美了！

食材清单加入采购清单

韭菜 300g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香油适量

、

花生油适量

、

鸡蛋 3个

、

面粉 400克

、

水适量

、

虾皮 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
韭菜洗净，鸡蛋炒熟。
步骤2/8 点击查看大图
韭菜切碎和鸡蛋加入适量香油拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入虾皮拌匀，再加入适量盐，鸡精，香油拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
和面。
步骤5/8 点击查看大图
把和好的面团饧发十五分钟，再分成五个剂子，擀成圆片，包入馅料，包成包子样子。
步骤6/8 点击查看大图
电饼铛倒入一点油，放入馅饼，轻轻按扁，盖上盖子。过一两分钟，打开，一面金黄翻面再烙另一面。
步骤7/8 点击查看大图
两面金黄就好了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

按照菜谱做，很简单。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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