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牛肉洋葱酸汤水饺的做法

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牛肉洋葱酸汤水饺

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30–60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 750g

、

水 350g

、

盐适量

、

洋葱 2个

、

牛肉馅 500g

、

姜 1大块

、

香油适量

、

花椒粉适量

、

干贝素 1勺

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉,半勺盐,水放入和面机中和好代用。洋葱,姜切丁放入香油封口，（馅料和一起不吐水）备用，肉馅放入花椒粉,盐,干贝素,生抽搅拌，然后将洋葱肉馅搅拌均匀
步骤2/3 点击查看大图
面擀好包馅
最后一步点击查看大图
煮饺子过程不加水，这样饺子不粘，碗里放香油,香菜,醋,紫菜,朝天椒调味，配汤，美味的酸汤水饺就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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