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家常芸豆

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雪峰儿的美食

家常芸豆是我的最爱，已经好多年没有迟到这么香的芸豆了，小时候家里hi种芸豆吃，老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖，上面再贴上锅贴，连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。 天然的味道，铁锅炖出来，这次回老姐家有摘到了好多自己种的芸豆，模样不美但是用铁釜炖出来，那个味道绝对还是小时候吃过的妈妈的味道，一个字--香。。。
食材清单 加入采购清单
芸豆 700g
、
猪肉 100g
、
油 15g
、
盐 4g
、
葱 20g
、
姜 10g
、
花椒 5g
烹饪步骤
小贴士

芸豆是老妈种的，特别好吃，没有这种自己种的，可以买芸豆做出来也是很好吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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