内沫烧豆腐
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每次去超市都会买块豆腐回来,就是因为爱吃。我对豆制品是来者不拒,但家人对它的态度就不是太热情了。为了让他们能多吃点豆腐菜,选择过很多烹制方法,收效一般。到今天这种豆腐做法,虽然家常,简单,但是没想到上桌都抢着吃。 豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
营养分析
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100克
60克
25克
1203
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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豆腐切成两厘米见方小块。放到锅中焯一下水,去除豆腥味,也能使豆腐不易碎。韭菜洗净切成段。
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步骤2/7
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锅中放入适量油,油热放入姜片和葱花煸香。
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步骤3/7
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放入肉末翻炒至肉末变白且出油.
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-03-29
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