韭菜炒蛋的做法

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韭菜炒蛋

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便秘利器。一年四季都可以买到的食材，特别是这个春天季节的韭菜鲜香，嫩。记得以前在潮州出差时吃过像蒜一样粗的韭菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 400克

、

鸡蛋 2个

、

盐 2克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
韭菜洗净，切段
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打散，下锅
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋炒老一些更香哦，注意不要炒胡
步骤4/7 点击查看大图
先装盘，待用
步骤5/7 点击查看大图
韭菜下锅炒
步骤6/7 点击查看大图
韭菜炒至三分熟，放入刚炒好的鸡蛋。继续翻炒
最后一步点击查看大图
全程用大炒，注意翻锅，不要炒胡

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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