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蒜蓉西兰花的做法

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蒜蓉西兰花

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那日情人节，不想出去吃，又想给先生一个惊喜，做了这道配菜用以配牛排。

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切墩(初级)

西兰花 1个

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蒜 5个

、

蛋黄 3个

、

草莓 3个

、

芥末 10g

、

萝卜 200g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
萝卜切花，西兰花切长一点留茎。灼水煮熟不要太软。
步骤2/3 点击查看大图
蛋黄打散加入少许鸡精，盐，用平底锅摊开成薄饼子。
最后一步点击查看大图
起油锅放入蒜泥，炒香，放入西兰花萝卜，盐鸡精，混匀。摆盘。草莓改刀成心形。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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