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猪肉韭菜水饺的做法

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猪肉韭菜水饺

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉或前腿肉一斤半

、

盐、料酒、香油、老抽适量

、

饺子皮一斤

、

韭菜适量

、

葱姜蒜末适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
现成的肉末加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、料酒、香油、老抽往一个方向搅拌均匀，腌制半小时，韭菜切末放入腌制好的馅里搅拌均匀，开始包饺子，包好后，锅放水根据煮饺子的量加，水开后下饺子一边下饺子一边用铲子动一下，避免粘锅，煮置饺子浮起大概五分钟到十分钟左右根据实际情况而定，图片没拍……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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