古早味蛋糕
-
步骤1/8
低筋面粉 90g; 植物油 75g; 盐巴 1g; 白糖 70g; 蛋黄 6个; 蛋白 6个; 牛奶 60g
-
步骤2/8
点击查看大图
植物油先加热,然后加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加入蛋黄和牛奶,继续搅拌
-
步骤4/8
点击查看大图
打发蛋白,到湿性发泡,打发的时候加入盐,分3次加入糖
-
步骤5/8
点击查看大图
将蛋白糊和蛋黄糊混合,用切拌的手法拌匀
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入模型,烤箱先预热好,150度烘烤60分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好的蛋糕取出时,用力摔几下,可以防止内缩
-
最后一步
点击查看大图
大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
古早味蛋糕的相关分类
古早味蛋糕的相关推荐
-
黑芝麻中空戚风蛋糕
95694人看过 -
台式面包店十几年的招牌-日式乳酪面包
19890人看过 -
全麦核桃蛋糕
24092人看过 -
#奇妙烘焙屋#芝士肠仔包
181161人看过 -
巴斯克吐司?最近面包的画风越来越千奇百怪了
2140人看过 -
日式樱花芋泥面包
46053人看过 -
橄榄菜烙饼
75543人看过 -
这个样的贝果有谁会不喜欢啊?
4685人看过 -
古早味巧克力蛋糕#吐司盒版
42123人看过 -
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥(只属于你)面包
177163人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#6寸古早味蛋糕
5062472人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
43749人看过