美味酸菜鱼
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步骤1/7
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买回酸菜用水泡半个小时
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步骤2/7
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剁掉鱼头后抽去腥线
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步骤3/7
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片好鱼肉后加入蛋清,盐,生粉腌半个小时
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步骤4/7
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油热放两个小辣椒炒酸菜加开水,把鱼骨放入
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步骤5/7
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鱼骨熬好,盛出汤留下
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步骤6/7
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下鱼肉,鱼肉熬好,到在酸菜鱼骨上
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最后一步
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熟油,倒在鱼肉上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
酸菜鱼的其他做法
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