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凉拌折耳根的做法

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凉拌折耳根

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想家了

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折耳根一把

、

大蒜两个

、

醋适量

、

葱适量

、

盐少许

、

鸡精适量

、

味极鲜酱油适量（可以多放点）

、

剁辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把折耳根，香菜，葱和大蒜头洗干净
步骤2/8 点击查看大图
把折耳根切断放碗里
步骤3/8 点击查看大图
香菜切断
步骤4/8 点击查看大图
葱和大蒜头切碎
步骤5/8 点击查看大图
放入碗里
步骤6/8 点击查看大图
把味极鲜，鸡精，盐，醋，剁辣椒放进碗里
步骤7/8 点击查看大图
在拿和干净的碗扣在上面摇（我的比较多不好拌，少的可以拌一下）
最后一步点击查看大图
好了

小贴士

佐料根据个人口味定的，要用提鲜的酱油，最好放置半小时后吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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