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凉拌鹿角菜/石花菜

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手作美食by晴天

鹿角菜又名龙须菜石花菜，又有一说鹿角菜石花菜同属藻类不同物，这里我说的鹿角菜石花菜就认是一样吧，透明状的，寒性，功效百度资料较多，做法多以凉拌，爽爽脆脆地作份凉拌菜，好吃开胃， 莴笋可以换成芹菜黄瓜丝等其他蔬菜。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
干鹿角菜 50g
、
海天蚝油 适量
、
海天蒸鱼豉油 适量
、
干辣椒 3个
、
香油 适量
、
白糖 适量
、
醋 适量
、
蒜蓉酱 适量
、
莴笋 半根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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