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家常白菜炒肉的做法

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家常白菜炒肉

浏览 46.7万 · 收藏 1749 · 学做 3

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一个人也可以很丰盛。

食材清单加入采购清单

熟猪肉 100g

、

豆瓣酱 1汤匙

、

蒜 2瓣

、

姜 2片

、

盐 1小撮

、

芝麻香油少许

、

生抽 1汤匙

、

油适量

、

葱一根

、

醋几滴

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大白菜用手撕开，也可以切的。
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜切好，
步骤3/7 点击查看大图
这是昨天卤的猪肉，切片。
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油，烧至七成热，
步骤5/7 点击查看大图
放豆瓣酱翻炒，然后加入肉，葱姜蒜，炒一分钟。
步骤6/7 点击查看大图
然后加入白菜翻炒，滴两滴醋，然后加入盐香油生抽，拌匀，出锅。
最后一步点击查看大图
美美哒！

小贴士

1.白菜还有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠通便，还可以促进排毒，帮助消化。 2.白菜中含有微量元素，还能预防乳腺癌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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