清炒蟹粉
-
步骤1/8
点击查看大图
大闸蟹下锅蒸熟，12分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
把蟹脚、蟹钳扒下来
-
步骤3/8
点击查看大图
扒开蟹壳，去除蟹肺、蟹心，取出蟹膏、蟹黄
-
步骤4/8
点击查看大图
用蟹叉把蟹肉剔出来（要耐心哦）
-
步骤5/8
点击查看大图
猪油下锅，把姜末爆香
-
步骤6/8
点击查看大图
先放入蟹黄蟹膏，再放入蟹肉，炒至金黄色
-
步骤7/8
点击查看大图
放入黄酒、水、醋，加盐、糖调味
-
最后一步
点击查看大图
最后加入水淀粉，收汁即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-27
清炒蟹粉的其他做法
清炒蟹粉的相关分类
清炒蟹粉的相关推荐
-
蟹粉豆腐#风味人间#
793193人看过 -
蟹粉Diy
29269人看过 -
鱼香肉丝
6288695人看过 -
南国腐乳肉，一块肉一碗腐乳就可做出的人生美味
567602人看过 -
皮蛋豆腐
31043423人看过 -
腐乳肉
29652人看过 -
年菜之蒸腐乳肉（扣碗）❗️宴客硬菜
478652人看过 -
腐乳肉#花式炖煮不停歇#
145906人看过 -
#我心中的冬日限定#黄金蟹粉
10310人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12478967人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3131035人看过 -
鱼香茄子
49249591人看过
