巧克力棒——迷迭香
纯手工制作的巧克力棒十分简单,而且不论是口感和颜值都比超市卖的好上数倍,酥脆可口的饼干搭配上浓郁诱人的巧克力,放一盘在家中茶几上,不论是自己吃还是家中待客,都倍儿有面子!
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步骤1/6
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将普通面粉200克,细砂糖40克,黄油60克,蛋清60克倒入容器
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步骤2/6
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将混合物搅拌均匀,揉成面团
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步骤3/6
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将揉好的面团擀平后切成长方形,接着将长方形切成饼干条
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步骤4/6
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切好的饼干条摆在铺好油纸的烤盘上,放进预热好的烤箱中,上下火170度烘烤15至20分钟
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步骤5/6
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将巧克力隔水融化,并将饼干棒的三分之二蘸匀巧克力酱
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最后一步
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再将巧克力棒蘸满装饰糖,漂亮又美味的巧克力棒就做好啦!
1. 饼干一定要切的大小一致,防止烘烤时不均匀。
2. 黄油室温软化即可,不能融化过头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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