清蒸鲳鱼
下载App查看
-
步骤1/5
鲳鱼开肚去腮洗净,抹上盐巴腌十五分钟。
-
步骤2/5
再洗净,鱼背上各划几条道,放上大蒜片、姜丝、倒上料酒。
-
步骤3/5
点击查看大图
封好保鲜膜,大火,冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩。
-
步骤4/5
撕去保鲜膜(当心烫到)
-
最后一步
点击查看大图
葱切粒洒在鱼背上,另起锅烧热油,浇在葱花上即可,味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了,开吃!!!
1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;
2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-22
清蒸鲳鱼的其他做法
清蒸鲳鱼的相关分类
清蒸鲳鱼的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#【清蒸梭子蟹】蘸捞汁小海鲜
154784人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14731907人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5877625人看过 -
五香素鸡
106482人看过 -
酱烧墨鱼仔
2476812人看过 -
肉末炒瓠子
218988人看过 -
洋葱牛肉丝
994032人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#炸沙丁鱼
136518人看过 -
牛肉炸酱面
67438人看过 -
酱汁杏鲍菇
36741938人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜蓉粉丝虾
154388人看过 -
白灼斑节虾
75748人看过