酱焖海兔
新鲜的海兔是最好吃的,但由于海兔容易变质,所以常常晒干,以便储藏和外销。海兔的做法中最好吃的、最受人青睐的莫过于酱焖海兔了。
-
步骤1/17
点击查看大图
海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头
-
步骤2/17
点击查看大图
这就是海兔的骨头噢
-
步骤3/17
点击查看大图
锅中烧开水将海兔快速焯一下即可
-
步骤4/17
点击查看大图
焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉
-
步骤5/17
点击查看大图
处理好的海兔沥干水分备用
-
步骤6/17
点击查看大图
葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁
-
步骤7/17
点击查看大图
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
-
步骤8/17
点击查看大图
放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒
-
步骤9/17
点击查看大图
放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料
-
步骤10/17
点击查看大图
加入适量清水开始焖海兔
-
步骤11/17
点击查看大图
汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠
-
步骤12/17
点击查看大图
最后放入盐和味精调味撒上香菜即可
-
步骤13/17
点击查看大图
酱焖好的海兔装入盘中
-
步骤14/17
点击查看大图
喝上一口小白烧口感更棒
-
步骤15/17
点击查看大图
海兔味道鲜美口感脆爽
-
步骤16/17
点击查看大图
来一盘爽口的猕猴桃
-
最后一步
点击查看大图
简单又快捷的酱焖海兔亲们不要错过喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
酱焖海兔的其他做法
酱焖海兔的相关分类
酱焖海兔的相关推荐
-
捞汁海兔
12624人看过 -
#汤圆创意吃法#海兔炒辣椒
32872人看过 -
爆炒海兔
105754人看过 -
#解腻开胃就吃它#辣炒海兔子
131494人看过 -
葱爆海兔
38758人看过 -
红烧排骨
29935579人看过 -
爆炒小海兔
197425人看过 -
超美味的油焖大虾
21672619人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32493279人看过 -
干煸海兔
95132人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#海兔花肉菜花家常小炒
385840人看过 -
酸辣土豆丝
40595909人看过