双色吐司的做法

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双色吐司

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今天随想做了个双色吐司，味道还是不错的，软软的，一发能做成这样，真是绝了，面包片中带有可可粉的味道，不错，是我喜欢的味道，早上来杯咖啡，两块吐司吃得饱饱的，哈哈

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鸡蛋一个

、

糖 45克

、

盐 3克

、

高粉 320克

、

酵母 4克

、

牛奶 160克

、

黄油 25克

、

可可粉 8克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，奶粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序25分钟
步骤2/11 点击查看大图
25分钟过后，放入黄油再启动揉面程序揉25分钟
步骤3/11
把面团一分为二，一半用8克的可可粉揉成褐色
步骤4/11 点击查看大图
揉呀揉呀，慢慢的都出膜了
步骤5/11 点击查看大图
揉好的面团搓成长条，分为六条
步骤6/11 点击查看大图
各种随想，乱放乱摆在吐司盒里，盖上吐司盖放入冰箱冷藏过夜而，让面团松弛
步骤7/11 点击查看大图
第二天早上拿出吐司回温，热一碗热水连同放入烤箱中发酵回温，不用启动发酵功能，只要放入烤箱就好，大概半小时这样就可以了，烤箱启动150度上下火40分钟，根据自家的烤箱调温，以免烤焦了白忙活
步骤8/11 点击查看大图
40分钟过后拿出吐司放在烤架上晾凉，再用保鲜袋包住，放在阴凉处，可以存放三天都一样软软的
步骤9/11 点击查看大图
很软哦！看图就知道了
步骤10/11 点击查看大图
切片开吃了
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2017-03-26

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