鸡蛋饼
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步骤1/8
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把面粉倒在碗里,打入一个鸡蛋。
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步骤2/8
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向碗里参加少量清水,再参加少量盐,拌和成鸡蛋面糊。
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步骤3/8
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把小葱清洁洁净切成小葱碎,把别的一个鸡蛋打散备用。
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步骤4/8
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将平底锅内参加少量食用油,小火烧热(油温不要太高,微热即可)。
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步骤5/8
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将之前打好的鸡蛋面糊倒入锅中,待面糊凝结成型。
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步骤6/8
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面糊外表倒入适当的鸡蛋液,然后用勺子或许别的东西涂改均匀。
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步骤7/8
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将小葱碎均匀的撒在上面,待鸡蛋液凝结后翻面。
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最后一步
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待另一面熟透后即可关火,将鸡蛋饼卷起,切段。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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