宫爆豆腐
43克
32克
80克
649
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
将豆腐切成小方块,大葱切段,黄瓜切丁,胡萝卜切丁,红辣椒切段,葱姜蒜切末备用
-
步骤2/10
点击查看大图
准备料汁,取一个干净的碗放入3勺淀粉,4勺糖,3勺醋,2勺酱油,半勺鸡精,5勺清水调成料汁备用
-
步骤3/10
点击查看大图
比平时炒菜多用些油,油热后放入豆腐,小火慢煎
-
步骤4/10
点击查看大图
煎至两面金黄盛出
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入少许油,油热后放入十几粒花椒爆香,在放入葱姜蒜辣椒炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
放入1勺豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入煎好的豆腐翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
将黄瓜丁,大葱,胡萝卜丁倒入锅中一起翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
将料汁倒入锅中,大火烧开后翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!豆腐里面软软的,好吃下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
宫爆豆腐的其他做法
宫爆豆腐的相关分类
宫爆豆腐的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#奥尔良烤肉
133054人看过 -
红烧鸡翅
15441410人看过 -
五香油酥烧饼
12898人看过 -
超嫩滑多汁的黑椒鸡腿扒
156351人看过 -
牛奶泡面
21382人看过 -
洋葱猪肉馅饼
1382606人看过 -
卤猪尾
247479人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60688281人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#酱香豆腐
136526人看过 -
香酥里脊
139950人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#洋葱猪肉香菜发面馅饼
593351人看过 -
糖醋鸡胸肉
211776人看过