拌豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆角洗净,切段。锅内烧开热水,豆角放锅里,烧煮片刻,切记不要煮过,捞出控干水分,备用。
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步骤2/3
大蒜放盐捣碎,(盐根据你准备的豆角酌情添加)。放生抽(适量),醋(可以多点),少量糖(不喜欢可以不放),辣椒油(我没放,上火不敢吃辣,喜欢的可以放),稍加搅拌,再加麻汁搅拌均匀即可!
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最后一步
最后把搅拌好的蒜泥倒在豆角上,淋上香油,搅拌均匀即可食用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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