枸杞鸡汤 - 简单美味
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新买的铸铁锅,迫不及待地煮个鸡汤喝~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
整鸡洗净切块,快速过开水去血腥。
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步骤2/5
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将鸡块放入锅中,加水没过,加入葱姜蒜和花椒、枸杞,加少量盐,适量料酒。
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步骤3/5
大火烧开后转小火炖煮一小时以上。
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步骤4/5
关火前加适量盐调味。
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最后一步
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软嫩的鸡肉和鲜美的鸡汤完成了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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