孜然香料烤翅根
烤肉是大家非常爱吃的一种美食,其实自己在家里烧烤要远远比大排档边的新鲜干净又卫生,而且味道也可以根据自己的喜好添加;制作步骤也非常简单:将肉类按照自己的喜好进行腌制入味,直接放入烤箱烤制,刚出炉时趁热吃,哇:真是太美味了。向是我今天做的这款烤鸡翅根就非常简单,即使小白也一看就会~~~
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步骤1/10
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准备好食材
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盘中倒入清水和孜然烤肉料拌匀
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步骤3/10
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将鸡翅根放入盘中抓匀并腌制一夜
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烤盘铺锡纸刷少许色拉油后把腌制好的翅根码放好
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送入预热好的烤箱中层:200度、上下火,烤25分钟
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步骤6/10
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烤至10分钟时取出烤盘翻面
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步骤7/10
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在翅根上刷层蜂蜜水,继续放入烤箱
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步骤8/10
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烤至表面金黄即可
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1、孜然烤肉料为复合型调味,所以腌制翅根时无需再放食盐等其它调料
2、烤制翅根要根据自家烤箱的脾性来调节温度和时间
3、事后根据成品的色泽及口味来看:个人觉得这款孜然烤肉料不适合单独腌制,与其它调料混合相信味道更棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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