红糖姜枣膏的做法

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红糖姜枣膏

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我是在微博上跟“李子柒”学的。所以这个姜枣膏算不上原创，就是想带给大家。这个平时或者来月经的时候喝会对女生特别好又是自己做的所以卫生原料又实在。非常简单让我们来学习吧～

食材清单加入采购清单

生姜 350g

、

古法红糖 300g

、

红枣 50g（看自己喜欢）

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
掰掉嫩姜（别问我为什么因为我也不知道！）去皮（如果皮嫩的话也可以不去）
步骤2/10 点击查看大图
姜切碎浸泡在水中
步骤3/10 点击查看大图
准备大枣切丁因为我的是枣干比较硬所以我用料理机打成粉末了
步骤4/10 点击查看大图
把姜末和浸泡的水放入料理机内打碎（因为量比较多所以我一共打了两次）
步骤5/10 点击查看大图
把打碎好的姜汁用纱布过滤去渣然后把过滤完的姜汁放入锅里开大火煮沸
步骤6/10 点击查看大图
开锅后倒入古法红糖
步骤7/10 点击查看大图
半个小时后放入红枣（我的是红枣粉末）
步骤8/10 点击查看大图
转中小火慢慢熬煮一个小时时不时的搅拌一下防止糊锅。
步骤9/10 点击查看大图
熬制粘稠后转小火不停的搅拌一直到停火
最后一步点击查看大图
出锅装到容器里晾凉盖盖子放入冰箱冷藏。每天一勺红糖姜枣膏用热水冲泡，一杯暖暖的红糖姜枣茶就完成喽！非常简单的补品，适合手脚冰凉宫寒的女孩子，月经期间也可以缓解痛经。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1、姜汁榨完后一定要过滤否则会有姜渣影响口感 2、一定一定到最后不停搅拌要不会糊锅底 3、每次做的量少一点，因为没有放什么添加剂所以量多食用不完会发霉 4、这个红糖姜枣膏非常简单，最重要的是耐心，所以就算第一次做只要有耐心就都会成功的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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