香菇焖鸡
禽流感闹得慌,也就敢吃老妈自养的鸡!这不老妈上来看外孙,抓了几只自养的鸡!☺️香!口感又好!加上香菇的味道!必须加饭加饭加饭!!
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步骤1/7
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鸡肉洗净斩块,加入姜酒腌制十分钟(请忽略我的刀功
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步骤2/7
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香菇提前泡水,洗干净切开备用
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步骤3/7
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热锅,倒入少许花生油。加入鸡肉翻炒出油后放入耗油生抽白糖翻炒均匀。加入香菇翻炒片刻
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步骤4/7
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加入没过鸡肉的清水
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步骤5/7
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盖上锅盖小火焖20分钟,中途要用锅铲翻一下鸡肉一边入味均匀,待汁水收得差不多就可以出锅啦
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步骤6/7
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撒点葱花装饰,成品☺️☺️☺️
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
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