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五香茶叶蛋的做法

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五香茶叶蛋

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鸡蛋 15个

、

八角两个

、

桂皮 3小块

、

茶叶 1小把

、

老抽适量

、

香叶盐冰糖生姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡蛋洗干净放冷水里煮开后在煮五分钟，捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
准备调料
步骤3/6 点击查看大图
把调料放锅里煮开两分钟（水能淹没鸡蛋最好）
步骤4/6 点击查看大图
把煮过的鸡蛋外壳用勺子轻轻敲碎。
步骤5/6 点击查看大图
把敲碎壳的鸡蛋放在用料煮开的锅里在煮八分钟。
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煮好后最好是放汤里泡一晚上在吃就更有味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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