是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸萝卜老鸭汤的做法

点击查看大图

酸萝卜老鸭汤

浏览 55.0万 · 收藏 3038 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

之前妈妈经常会做这道菜给我吃，超爱，现在妈妈懒了，只能自己动手了，味道很好

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸭子 1只

、

酸萝卜 350g

、

泡姜 15g

、

葱 3根

、

盐适量

、

白胡椒适量

、

味精适量

、

料酒适量

、

萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗净放入锅中倒入清水焯水捞出，约10分钟左右
步骤2/8 点击查看大图
萝卜削皮后切块
步骤3/8 点击查看大图
姜切片，葱切段，酸萝卜备好
步骤4/8 点击查看大图
将葱段，姜片，酸萝卜进行翻炒片刻
步骤5/8 点击查看大图
再将焯好的鸭肉倒入再次进行翻炒片刻
步骤6/8 点击查看大图
倒入清水，放泡姜，适量料酒烧开
步骤7/8 点击查看大图
再把切好的萝卜放入锅中放入适量盐即味精，白胡椒粉，熬至20分钟左右
最后一步点击查看大图
起锅装盘撒入少许葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

换个做法

酸萝卜老鸭汤的相关分类

下酒菜荤菜热菜黄油年糕荠菜青团更多

酸萝卜老鸭汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许