红烧排骨面
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每天为早餐发愁,总是粥、面包牛奶也会腻,发现冰箱里还有排骨,就想到了康师傅红烧排骨面,那今儿咱们就做一个真正有肉的红烧排骨面吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好葱姜蒜花椒大料桂皮
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步骤2/4
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排骨焯水晾干备用
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步骤3/4
热锅烧油,放入葱姜蒜花椒大料炒香,放入排骨炒至干脆,添水(水要比平时多放些),大火烧开后盛出些汤做面汤备用,然后小火炖排骨至汤汁收干,盛出待用。
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最后一步
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把排骨汤烧开,放入面条,面条煮至柔软,盛出,然后把排骨盖在上面即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
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