鸭血粉丝汤
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步骤1/7
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半只鸭、生姜、甘草、沙参、当归、料酒,炖四个小时,得到一锅老鸭汤,加盐调味。
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步骤2/7
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鸭血、豆泡切块,鸭肠、鸭胗切丁,滚水中焯熟
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步骤3/7
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粉丝提前泡发
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步骤4/7
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粉丝、豆泡沸水中煮熟,并放在大碗中
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步骤5/7
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放上煮熟的鸭血、鸭肠、鸭胗
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步骤6/7
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加入老鸭汤
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最后一步
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撒上香菜、香葱、胡椒粉、香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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