嵌入式烤箱食谱——夏威夷风情鸡肉串
菠萝加神马都是夏威夷吃法吗?意识里大概是这样的,这款串串,可以做给小朋友吃!!色泽艳丽,最主要是好吃!!要记得拿笔记下酱汁做法哇!
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步骤1/10
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准备材料;
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步骤2/10
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鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成2cm的小方块;
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步骤3/10
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用盐,生抽,食用油,料酒,一勺蚝油腌制鸡块30分钟
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步骤4/10
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菠萝去皮切丁,红椒,青椒洗净切丁。注意大小要和鸡胸块一样哈!这样串起来会好看!
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步骤5/10
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酱汁制作:2勺生抽+1勺蚝油+2勺蜂蜜+1勺番茄酱+2勺叉烧酱,煮出泡,撒黑胡椒拌匀,晾凉后就可以用;
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步骤6/10
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利用晾晾酱汁的时间,按照顺序:青椒垫底+鸡肉+红椒+菠萝,依次串好;
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步骤7/10
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刷上晾晾的酱汁,均匀刷哈~
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步骤8/10
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上下烤模式200℃预热12分钟;
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步骤9/10
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鸡肉串摆放在烤盘上,送入烤箱中层,200℃上下火烤10分钟
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最后一步
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烤到第6分钟时,打开烤箱进行翻面,继续烤制完剩余时间即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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