豆渣饼-营养不浪费
黄豆的梦话之旅-豆豆早餐,营养丰富无浪费----小zoke的料理笔记
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步骤1/10
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准备好食材如图:
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步骤2/10
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将浸泡软的黄豆倒入搅拌杯内,且加入500-1200ml左右的水
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步骤3/10
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启动机器,使用2档位搅拌约1分钟左右
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步骤4/10
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搅拌细腻后即可倒出碗中
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步骤5/10
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一边煮一边搅拌,适当加点白糖
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步骤6/10
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豆渣挤干后放入碗内,加入切好的葱花、倒入面粉、打泡粉,还有食用盐
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步骤7/10
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使用勺子搅拌均匀
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步骤8/10
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接着弄成模型(圆的)
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步骤9/10
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锅中放油,接着放入豆渣
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最后一步
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成品图
1.黄豆需浸泡至少4个小时or煮熟黄豆;
2.打豆浆的时候需要添加滤网;
3.黄豆与水的比列1:5
4.面粉和打泡粉根据豆渣量添加(小编分量不对,买少了,所以有点难成行,不要介意哟~)
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发布于 2017-03-23
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