秘制鸡爪
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从小喜欢吃鸡爪,总算自己做一道属于自己的口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡爪段开,开水焯一下,煮15分钟左右,不用太烂。然后用凉水浸泡。
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步骤2/5
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大蒜剁碎
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步骤3/5
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小葱切丁
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步骤4/5
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烧热油淋在芝麻上,我还加了辣椒段。
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最后一步
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把上述食材一并和鸡爪拌一下,最后把芝麻辣椒油浇在拌好的鸡爪上。放到冰箱里冷藏,等第二天入味再吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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