凉拌莴苣的做法

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凉拌莴苣

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这道凉拌莴笋的做法极其简单，口感十分清脆，完全保留了莴笋最原始最天然的清香味。这道菜的热量十分低，想要瘦身减肥的亲们完全可以放心地吃。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材清单加入采购清单

莴苣一个

、

盐半勺

、

糖一勺

、

醋一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
莴苣削皮后洗净，切丝（要选择嫩嫩的莴笋哦，不要太老的！）
步骤2/7 点击查看大图
加入适量盐，用筷子拌匀，腌制二十分钟入味
步骤3/7 点击查看大图
二十分钟后倒掉腌制莴苣丝的盐水，把腌制莴笋丝的水挤出来
步骤4/7 点击查看大图
加入适量白砂糖、醋、味精（根据个人口味添加，我喜甜，放很多）用筷子搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
锅内倒入2勺油，放入葱蒜姜炸香，然后把调料扔掉
步骤6/7 点击查看大图
淋入熟油（热油），用筷子搅拌均匀即可
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步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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