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家常红烧茄子的做法

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家常红烧茄子

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紫茄子，2个

、

蒜末

、

生抽老抽

、

盐少许

、

蚝油

、

姜末

、

干红辣椒2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把茄子切成片。
步骤2/6
放油。
步骤3/6 点击查看大图
茄子放在油锅里炸。
步骤4/6 点击查看大图
把茄子用筷子。搓成一条条的。
步骤5/6 点击查看大图
放到锅里。放盐，酱油，蚝油。味精。（喜欢吃肉的放些肉）
最后一步点击查看大图
翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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