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蒜香孜然鸡翅的做法

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蒜香孜然鸡翅

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鸡翅无论怎么烹饪，孩子们都爱！

食材清单加入采购清单

鸡中翅 9个

、

孜然粉 1勺

、

玉米淀粉 1勺

、

蒜头 3瓣

、

盐适量

、

鸡精少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
蒜头切碎。
步骤2/11 点击查看大图
鸡翅洗净沥干水分，在背面画两刀，放入碗中。
步骤3/11 点击查看大图
调入盐和鸡精，加入酱油和蒜末。
步骤4/11 点击查看大图
加入玉米淀粉和孜然粉。
步骤5/11 点击查看大图
用手抓匀静置30分钟左右入味。
步骤6/11 点击查看大图
锅中加入少许油，大火烧热，放入鸡翅中小火煎至呈金黄色。
步骤7/11 点击查看大图
翻面，同样中小火煎至呈金黄色。
步骤8/11 点击查看大图
加入少许清水，加盖。
步骤9/11 点击查看大图
焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎，出锅前再撒入孜然粉。
步骤10/11 点击查看大图
装盘即可食用。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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