锅巴牛肉
儿子特别喜欢吃锅巴牛肉,每次去饭店吃饭都要点一盘,今天刚好家里有卤的现成儿的牛肉,去超市买了一点儿他最爱吃的锅巴,做了这盘锅巴牛肉,好吃的不要不要的,无论是下酒,佐餐还是当作追剧的小零食都是极好的!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所需食材:卤牛肉切成薄片,锅巴一碗,蒜瓣剁碎,生姜拍碎切成小丁,花椒10粒,干辣椒切成段儿备用!
-
步骤2/18
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油烧至七成热,放入牛肉煸炒至牛肉变色焦黄!
-
步骤3/18
点击查看大图
把牛肉拨到一边,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味后,再与牛肉混合翻炒均匀!
-
步骤4/18
点击查看大图
倒入锅巴翻炒均匀!
-
步骤5/18
点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!
-
步骤6/18
点击查看大图
做好的锅巴牛肉,焦香微辣,用来下酒,佐餐,当作追剧小零食都是不错的选择!
-
步骤7/18
点击查看大图
成品图
-
步骤8/18
点击查看大图
成品图
-
步骤9/18
点击查看大图
成品图
-
步骤10/18
点击查看大图
成品图
-
步骤11/18
点击查看大图
成品图
-
步骤12/18
点击查看大图
成品图
-
步骤13/18
点击查看大图
成品图
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
卤牛肉和锅巴里都含有盐分,做这道菜的时候不需要再另外加盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
锅巴牛肉的其他做法
锅巴牛肉的相关分类
锅巴牛肉的相关推荐
-
自制锅巴
535766人看过 -
入秋必备!滋养润肺又美颜,10分钟轻松搞定~
78891人看过 -
暖乎乎的娃娃菜烧豆腐!最适合转凉的天暖胃
2144811人看过 -
小麻花
39450人看过 -
自制—小米锅巴
791833人看过 -
红烧鸡块
173164人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄丝瓜鲫鱼汤
80746人看过 -
自制红豆沙#熬一罐缠绵,谁解你的相思#
174133人看过 -
#憋在家里吃什么#红糖南瓜糯米团
289521人看过 -
剩饭—锅巴
112744人看过 -
煮泡面
44878人看过 -
酥脆猫耳朵
179701人看过