银鱼香饼
我爱鸡蛋香菇和胡萝卜
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜洗净切丝,长度在5厘米左右。香菇一个(小的),切小丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
银鱼解冻,洗净,放一克盐腌制十分钟。腌制后,将银鱼腌制出来的水沥干。
-
步骤3/7
点击查看大图
打一个鸡蛋,倒入0.2g生粉,2g盐,少许味精,搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
将银鱼,胡萝卜丝,香菇丁倒进碗里,搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
油倒入锅里,烧热,用汤勺舀一勺拌好的鸡蛋,在锅里摊成饼状,成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
呈出摆放
-
最后一步
点击查看大图
没有盘子,略简陋
盐的多少可以根据个人喜好添加,
银鱼的可以根据个人口味腌制或者不腌制,鸡蛋的香味会覆盖银鱼的腥味,其实银鱼也没有多少腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
银鱼香饼的其他做法
银鱼香饼的相关分类
银鱼香饼的相关推荐
-
大骨头汤
796583人看过 -
炸春卷
31683人看过 -
清蒸黄花鱼
11559人看过 -
南方人的精致--小笼汤包(简易皮冻版)
36242人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#加拿大北极虾白菜豆腐汤
144142人看过 -
水煮鱼片
11580799人看过 -
银鱼蛋饼
29217人看过 -
香辣银鱼
37154人看过 -
剁椒黄花鱼
27480人看过 -
煎银鱼饼
20328人看过 -
清蒸黄花鱼
34236人看过 -
【下酒神菜】辣炒蛤蜊(蚬子)#给年味整点鲜的#
144964人看过