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香脆鸡胗

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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

改好刀的鸡胗,也可以先焯一下水。 喜欢吃红泡椒的话,加点进去味道会更好。 这道菜,尽量爆炒,口感才更好。 豆瓣酱,味极鲜,生抽的盐味足够,就不要加盐了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-08

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