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爆浆鸡排的做法

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爆浆鸡排

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鸡胸肉 1块

、

盐适量

、

芝士片 1片

、

淀粉适量

、

蛋液 1个鸡蛋

、

面包糠适量

、

奥尔良料粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸从中间片开，不要切断，用刀背把鸡胸剁散
步骤2/5 点击查看大图
撒上盐，奥尔良料粉稍稍入味
步骤3/5 点击查看大图
放入芝士片包起来，粘上淀粉，蛋液，面包糠，油五成热下锅炸至两面金黄（由于旁边锅在炸春卷，没来得及下面步骤拍照）
步骤4/5 点击查看大图
成品～用刀切开有没有看到浓浓的芝士流出来
最后一步点击查看大图
可以搭配自己喜欢的番茄酱一起吃哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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