这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!
土豆是一种奇妙的蔬菜,既是菜又是粮食,而且其貌不扬,还土的掉渣。 但是奇怪的就是,怎么吃都不腻! 而事实证明,土豆跟肉是一对完美的搭档,可以说有它们在,菜就很难会失败。 新疆大盘鸡、土豆炖牛肉、土豆咖喱牛肉、薯条配炸鸡...... 土豆和肉的做法有很多,但结局只有一种——美味。 不过你以为做法就只有上面这些的话,那就too young too simple 了!滋滋要介绍的,你们肯定都没吃过!不信?那就往下看吧~~
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步骤1/8
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准备好食材;
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步骤2/8
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土豆去皮,切厚片;
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步骤3/8
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土豆中间切一刀,不要切断,制成夹子状;
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步骤4/8
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将肉末放入碗里,倒入烤肉酱,拌匀;
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步骤5/8
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夹取适量的肉馅放入土豆夹里,制成土豆饼待用;
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步骤6/8
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烤盘铺上锡纸,先刷上一层食用油,放入土豆饼,在饼上也刷一层油;
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步骤7/8
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撒上胡椒粉和白芝麻,放入200度的烤箱烤20分钟;
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最后一步
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烤完后,在土豆饼上撒上葱花;
吃的时候裹上生菜,好吃得让人不敢相信!忍不住要舔手指了~
土豆烤过之后变得粉粉的,混合着烤肉酱的肉夹在中间,出奇的好吃,简直就是完美的结合,天生一对!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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